自制广式香肠正宗做法
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想知道广式腊肠咋做才好吃?经典自制配方做法大分享!广式腊肠的自制“3:3:3:3”制是自制广式腊肠的经典成熟配方,即一斤猪肉用3钱精盐,3钱白糖,3钱上等酱油,3钱白酒腌制。当然,这只是基础用是什么。 做法一原料: 肥和瘦猪肉比例为2比8(2斤肥肉配8斤后腿瘦肉);成品猪小肠肠衣8条(各2米)。腌料: 50度以上高度酒5两,糖7两,盐2两半,生抽2两是什么。
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腊肠饭新吃法:加两勺自制梅子酱,好吃到停不下来不想做饭的时候,香喷喷的腊肠饭实在很难让人拒绝。最近我发现了一种超赞的吃法——刚出锅的腊肠饭,浇上两勺自制梅子酱。咸香中带着酸甜,一口下去仿佛打开了美食新世界,连吃两碗都不会觉得腻。这碗饭做法特别简单,大米洗净,加入适量的水,在表面铺上切片的广式腊肠,再放入两等会说。
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腊肠饭新吃法:加两勺梅子酱,好吃到停不下来不想做饭的时候,谁能拒绝一碗香喷喷的腊肠饭呢?最近我解锁了一个超赞的吃法——刚出锅的腊肠饭,浇上两勺自制梅子酱。咸香中带着酸甜,一口下去仿佛打开了美食新大门,连炫两碗都不会觉得腻。这碗饭做法超简单,大米洗净,加正常量的水,在表面铺上切片的广式腊肠,再丢两颗对半切还有呢?
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解锁腊肠饭新吃法,酸甜咸香超美味不想做饭时,香喷喷的腊肠饭很难让人拒绝。我最近发现了一种超棒的吃法——刚出锅的腊肠饭,浇上两勺自制梅子酱。咸香中带着酸甜,一口下去如同开启了美食新境界,连吃两碗都不会觉得腻。*这碗饭做法极为简单*,大米洗净,加入正常量的水,在表面铺上切片的广式腊肠,再放入两颗对好了吧!
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